5 Noviembre, 2023
En Colombia encontramos muchos mercados más comúnmente conocidos como plaza de mercados, son el punto de encuentro entre sabor, color, fragancias, tradición y diversidad colombiana. Son lugares que acogen a diario miles de personas, entre vendedores, compradores y turistas, definitivamente una parte muy importante de la economía del país.
24 Octobre, 2023
Como en muchos países de Latinoamérica, Colombia tiene sus tradiciones e historia, ésta se remonta al siglo IV cuando la Iglesia católica sufrió una fuerte persecución por parte del Imperio Romano, muchos cristianos fueron martirizados y asesinados por su fe, y la Iglesia decidió honrar su memoria con una fiesta especial.
14 Octobre, 2023
Colombia tiene una amplia variedad de platillos elaborados con lo mejor que produce su tierra. Este hermoso país tiene algunos de los mejores restaurantes y chefs de America Latina, altamente reconocidos por su creatividad y perfección a la hora de llevar lo mejor de su cocina a tu mesa.
7 Enero, 2023
En toda celebración religiosa, como la de Nuestra Señora de la Candelaria, no puede faltar un festín gastronómico; en Cartagena está el Festival del Frito, que ofrece una exquisita variedad de frituras como las carimañolas, las empanadas, los buñuelos y no pare usted de contar.
30 Diciembre, 2022
No hay como un delicioso tamal santandereano de masa de maíz con cerdo, o arriesgarse a disfrutar las hormigas culonas asadas con su sabor a maní. Sin contar los numerosos platillos exquisitos de esta región.
22 Diciembre, 2022
La cocina de la región caribe es un regalo para los paladares más exigentes por sus sabores, aromas, texturas y colores. Además, no se limita a platillos a base de pescado y mariscos, sino también de deliciosos cortes de carne en el interior de la costa.
22 Diciembre, 2022
La cocina del Pacífico es hablar de exquisiteces culinarias, que no se encuentra sino en esta zona de Colombia, donde la cocina africana es enaltecido con los ingredientes de la selva.
14 Diciembre, 2022
La cocina colombiana se caracteriza como en otras regiones del continente por ser producto de la presencia de los conquistadores, de la traída de los esclavos africanos y de nuestros ancestros.
17 Septiembre, 2022
Quizás, si es la primera vez que lees sobre el Fiambre, estés un poco confundido respecto a qué se trata. Y para poner fin a tu curiosidad, traemos este artículo en el cual detallaremos todo lo que debes saber de este alimento Colombiano.
16 Septiembre, 2022
Uno de esos platos icónicos de Colombia es la cazuela de mariscos, tan deliciosa como creativa. Llena de aspectos curiosos, beneficios a la salud del consumidor y en general, tantos elementos que le hacen ganarse su propio artículo para darlos a conocer.
