Batido de turrón

El batido de turron es muy facil y se degusta en todos los hogares colombianos.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 5

Ingredientes

750 gr turrón blando
750 ml leche
50 gr azúcar
20 gr canela en polvo
Nata

Preparación

  1. Primero cortamos el turrón en trozos pequeños y los ponemos en el vaso de la batidora junto con la leche y el azúcar.
  2. Batimos durante cinco minutos, hasta obtener una crema fina y homogénea, sin grumos. Si hace falta, añadimos un poco más de azúcar.
  3. Servimos inmediatamente en copas individuales y decoramos con un poco de nata montada y canela en polvo.

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