
En Colombia, una bebida muy popular para olvidarse del frio es el canelazo! Compartela con tus amigos alrededor de una fogata.
Ingredientes
3 tazas de Aguardiente
3 tazas de Aguapanela
6 Astillas de canela
Preparación
Paso 1 : Se mezclan el aguardiente y el aguapanela, se agrega la canela y se calienta al baño María, sin dejarlo hervir.
Paso 2 : Se sirve caliente en jarritas de barro o copas de vidrio gruesas escarchadas.
Paso 3 : Humedecer con jugo de limón o cualquier líquido el borde de un vaso o copa y proceder luego a impregnarlo con azúcar o sal, según el caso.