Canelazo

En Colombia, una bebida muy popular para olvidarse del frio es el canelazo! Compartela con tus amigos alrededor de una fogata.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 6

Cocina Colombiana

Ingredientes

3 tazas de aguardiente
3 tazas de aguapanela
6 astillas de canela

Preparación

  1. Se mezclan el aguardiente y el aguapanela, se agrega la canela y se calienta al baño María, sin dejarlo hervir.
  2. Se sirve caliente en jarritas de barro o copas de vidrio gruesas escarchadas.
  3. Humedecer con jugo de limón o cualquier líquido el borde de un vaso o copa y proceder luego a impregnarlo con azúcar o sal, según el caso.

Compartir esta receta en:

Algunas noticias relacionadas con Canelazo