El Chocolate en Leche de Coco es una receta tradicional colombiana, esta deliciosa bebida es perfecta en cualquier esta época del año!
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Clericó de un sitio amigo.
Chocolate con leche de coco
Ingredientes
8 Pastillas de chocolate
2 tazas de Leche de coco
1 litro de Leche
Azúcar
Preparación
Paso 1 : Para preparar la deliciosa bebida caliente de chocolate con leche de coco, comienza poniendo a cocinar la leche de coco junto con las pastillas de chocolate a fuego lento en una cacerola.
Paso 2 : Bate fuertemente la mezcla con un molinillo hasta que las pastillas de chocolate estén completamente disueltas.
Paso 3 : Una vez que las pastillas de chocolate se hayan derretido, agrega la leche y el azúcar a la mezcla en la cacerola.
Paso 4 : Continúa batiendo enérgicamente hasta que la mezcla espese al gusto.
Paso 5 : Finalmente, sirve la bebida caliente de chocolate con leche de coco en tazas individuales y disfruta de su delicioso sabor reconfortante.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Escalera al cielo o de Clericó de nuestros recetarios.
