Esta bebida popular se consume regularmente en temporada de invierno, o en las noches frías colombianas, pues caliente es cuanto mejor sabor toma, además su consistencia ayuda
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Batido de aguacate y leche de un sitio amigo.
Chocolate con leche de cocos
Ingredientes
200 gramos de Chocolate en pastillas
2 tazas de Leche de coco
1 litro de Leche
1 taza de Azúcar
Preparación
Paso 1 : En una olla, se coloca a cocinar la leche de coco junto con las pastillas de chocolate, batiendo enérgicamente con un batidor de mano hasta que estén completamente disueltas.
Paso 2 : Posteriormente, se incorpora la leche de vaca y el azúcar, continuando batiendo hasta obtener la consistencia deseada, lo cual puede llevar aproximadamente 15 minutos.
Paso 3 : Finalmente, se sirve el chocolate caliente.
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