Name: Crema de limón
Yield: 5 Porciones
Ingredients: 4 Unidad Limones; Unidad Ralladura de limón; 2 Unidad Huevos; 50 Gramo Mantequilla; 12 Cuchara Sopera azúcar; Unidad Leche condensada

La crema de limón es un postre frio de la culinaria colombiana.

Bebidas

30 minutos

5 Porciones

Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Jugo de mango de un sitio amigo.

Ingredientes

4 Limones

Ralladura de limón

2 Huevos

50 gramos de Mantequilla

12 cucharas de Sopera azúcar

Leche condensada

Preparación

Paso 1 : Batir el zumo de los 4 limones, con los huevos, el azúcar y la ralladura de 1/2 limón.

Paso 2 : Llevar a la nevera por 20 minutos, después verter la leche condensada y licuar.

Paso 3 : Batir, echar la mantequilla, y llevar de nuevo a la nevera durante 10 minutos.

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