Fresco de aguacate

El Fresco de Aguacate, cremoso e ideal para los días calurosos. Esta preparación proviene de Buenaventura, una ciudad costeña localizada en el lado pacífico de Colombia.

Bebidas
15 minutos
5 Porciones

Ingredientes

1 Aguacate

1 litro de Leche

250 gramos de Azúcar

Preparación

Paso 1 : Para comenzar, se debe abrir el aguacate y extraer la pulpa con una cuchara.

Paso 2 : Luego, se procede a batir o licuar la pulpa del aguacate con la leche y el azúcar.

Paso 3 : Para finalizar, se sirve el batido de aguacate bien frío.