Fresco de aguacate

El Fresco de Aguacate, cremoso e ideal para los días calurosos. Esta preparación proviene de Buenaventura, una ciudad costeña localizada en el lado pacífico de Colombia.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 5

Ingredientes

1 aguacate
1 litro de leche
250 gr de azúcar

Preparación

  1. Se abre el aguacate y se extrae la pulpa con una cuchara, se bate o licua con la leche y el azúcar.
  2. Se sirve frío.

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Fresco de aguacate