Fresco de guanábana

La guanábana es una fruta muy producida en América latina, en Colombia se da a montones y sus pobladores se perfeccionan haciendo el mejor fresco de guanábana de la región andina, la receta se procede de la siguiente manera

Bebidas
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

½ Guanábana (pulpa sin semilla)

1 litro de Leche

125 gramos de Azúcar

1 cuchara de Canela en polvo

Hielo picado

Preparación

Paso 1 : Para preparar la bebida de guanábana, primero se pela la guanábana, se corta en cascos y se le sacan las semillas.

Paso 2 : Luego, se añade un poco de agua y se bate la fruta con un molinillo.

Paso 3 : A continuación, se agrega la leche, el azúcar y el hielo picado.

Paso 4 : Se procede a batir bien la mezcla y finalmente se sirve con canela espolvoreada.