Jugo de guineo

El guineo es un fruto muy popular en diferentes partes del mundo , pero en Colombia al jugo de guineo le dan ese toque caribeño que da un gusto probar esta delicia te recomiendo que lo pruebes quedaras fascinado.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Ingredientes

6 Guineos bien maduros, pelados y picados

1 ½ litro de Leche

250 gramos de Azúcar

½ cucharilla de Esencia de vainilla

¼ cucharilla de Nuez moscada

1 Canela en astilla

Hielo picado

Preparación

Paso 1 : Se pone la leche a hervir con la canela, y apenas dé el primer hervor se baja y se deja enfriar

Paso 2 : Se le añaden los guineos, se licuan con el azúcar, la esencia de vainilla y la nuez moscada

Paso 3 : Se le agrega hielo y se sirve