
Es la clásica lulada caleña con el agregado de crema de leche, que le da una consistencia más densa y pesada.
Ingredientes
8 Lulos
150 gramos de Azúcar
Crema de leche
Agua
Hielo
Preparación
Paso 1 : Cortar y pelar en gajos los lulos.
Paso 2 : Colocarlos en bowl junto con el azúcar y dejar reposar en la nevera entre 30 minutos y una hora.
Paso 3 : Quitar el jugo de la preparación de la nevera, mezclar con la crema y batir.
Paso 4 : Mezclar la crema con la pulpa y agregar un vaso de agua.
Paso 5 : Servir en un vaso con hielo y completar con crema batida por encima.