Sabajón

Típico de las navidades en los hogares colombianos, el sabajón es una deliciosa y dulce bebida que ya es una infaltable tradición.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

2 yemas
Un vaso de leche
100 gr de leche condensada
Una copita de aguardiente
Canela en polvo

Preparación

  1. Calentar la leche junto con la leche condensada.
  2. Agregar las yemas y revolver sin que se cocinen.
  3. Agregar el aguardiente de a poco sin dejar de revolver.
  4. Servir y decorar con canela en polvo por encima.

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