Esta rica receta de bagetton colombiano no puede faltar en tu hogar es super práctica para hacer en los momentos mas apurados o en una fiesta con amigos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Salpicão de un sitio amigo.
Bagetton
Ingredientes
½ taza de Mayonesa fruco
4 cucharas de Queso crema
2 Panes baguettes
10 mililitros de Jugo de limón
1 cuchara de Cebollín
Pizca de tomillo y orégano frescos
6 Tajadas de roas beef cortadas en trozos
8 Hojas de rúgula
20 Tomates cherry cortados por la mitad
10 Champiñones enteros cortados en cuartos y salteados
8 Tajadas de queso mozzarella cortado en trozos
1 cuchara de Rama
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso sándwich, se debe comenzar mezclando la Mayonesa Fruco con el queso crema, el jugo de limón, el cebollín, el tomillo, una pizca de sal y pimienta hasta obtener un aderezo suave y bien combinado.
Paso 2 : A continuación, en una sartén, se deben saltear los tomates cherry y los champiñones durante aproximadamente 3 minutos, sazonándolos con otra pizca de sal y orégano.
Paso 3 : Luego, se procede a dividir los Bagettones por la mitad a lo largo y untar generosamente con el aderezo preparado.
Paso 4 : Sobre una de las mitades del Baguetton, se colocan las hojitas de rúgula, seguidas de los trozos de roast beef, los trozos de queso, los tomates cherry salteados y los champiñones también salteados.
Paso 5 : Para finalizar, se cierra el sándwich colocando la otra mitad del Baguetton encima y se coloca en una tabla larga para llevar a la mesa y disfrutar en compañía de amigos o seres queridos, permitiendo que cada persona corte su porción de este exquisito manjar.
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