Canastitas de atún

Las canastitas de atún colombianas son perfectas para servir de entrada o como pasabocas cuando tengas invitados.

Preparación: 1 hora

Porciones: 5

Cocina Colombiana

Ingredientes

2 latas de atún
1 sobre de crema marinera
2 tazas de agua
3 cucharadas de vino blanco
½ taza de crema de leche
1 taza de verduras mixtas
6 canastitas de hojaldre
1 cucharada finamente picado

Preparación

  1. Disuelva la crema marinera en 2 tazas de agua, lleve a fuego medio y deje hervir hasta que espese. Incorpore el vino, la crema de leche y las verduras mixtas, mezclando bien.
  2. Coloque en las canastitas el atún y vierta la salsa por encima.
  3. Espolvoree el perejil.

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