Colombinitas de atún

Las colombinitas de atún son pasabocas colombianos con los que podemos agasajar a nuestros invitados y se pueden consumir a cualquier hora del día.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Ingredientes

4 cucharas de Salsa de tomate

2 can_plural de Atún

¼ Cebolla finamente picada

10 mililitros de Jugo de limón

1 Huevo batido

½ taza de Papas fosforito molidas

1 pizca de Sal

Aceite para freír

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : La salsa de tomate se mezcla con el resto de ingredientes para formar una masa.

Paso 2 : Se arman bolitas con la masa y se llevan a freír hasta que doren.

Paso 3 : Una vez doradas, se retiran del fuego y se dejan escurrir sobre papel absorbente.

Paso 4 : Las bolitas se pinchan con palillos para formar las colombinas.

Paso 5 : Finalmente, se sirven acompañadas de una deliciosa salsa rosada.