La receta de ensalada ahumada colombiana es muy fácil de preparar para servirla como entrada en tus reuniones y con tu familia.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Chiviricos de un sitio amigo.
Ensalada Ahumada
Ingredientes
Lechuga
1 Tomate verde
1 Zanahoria
½ Pepino
1 Sobre de trucha ahumada
Queso ahumado
Vinagre de manzana
Aceite
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la ensalada, se debe empezar mezclando la lechuga, el tomate, la zanahoria y el pepino en un tazón grande.
Paso 2 : Luego, se adereza la mezcla con sal, aceite y vinagre de manzana al gusto.
Paso 3 : Para finalizar, se decoran la ensalada con unas lonchas finas de trucha ahumada y unos taquitos de queso también ahumado.
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