La ensalada con salsa de manzana colombiana es una receta fácil y rápida de preparar.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Dulce de frutabomba de un sitio amigo.
Ensalada con salsa de manzana
Ingredientes
2 tazas de Hojas de espinaca en trozos
4 tazas de Hojas de lechuga lavadas y cortadas en trozos
2 Manzanas cortadas en trozos
1 taza de Uvas pasas
2 Manzanas verdes cortadas en trozos
Gotas de jugo de limón
2 cucharas de Azúcar
1 taza de Agua
1 lata de Pequeña de crema de leche
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar la ensalada, primero se coloca la espinaca, la lechuga, la manzana y las uvas pasas en una bandeja.
Paso 2 : Para la salsa, se debe licuar la manzana con el limón, el azúcar y el agua.
Paso 3 : Luego, llevar la mezcla al fuego y dejar hervir durante 7 minutos, removiendo ocasionalmente.
Paso 4 : Una vez hervida, retirar del fuego y dejar enfriar.
Paso 5 : Posteriormente, incorporar los ingredientes restantes a la salsa.
Paso 6 : Para servir, acompañar la ensalada con la salsa preparada previamente.
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