Descubre cómo preparar una ensalada de maíz y manzana con ingredientes frescos, como tomate cherry, espárragos, atún y una deliciosa vinagreta. Fantástica para una comida ligera y nutritiva que sorprenderá a todos.
Ensalada de maíz y manzana
Ingredientes
1 Puñado pequeño de maíz
1 Manzana
10 Tomates cherry
1 lata de Atún en aceite
1 Bote de puntas de esparragos
Mostaza, aceite de oliva y vinagre
Preparación
Paso 1 : Para preparar la ensalada, los tomates cherry deben ser cortados por la mitad y la manzana pelada y cortada en cuadrados.
Paso 2 : Luego, se deben mezclar estos ingredientes junto al maíz, los espárragos y el atún en un recipiente.
Paso 3 : En otro recipiente aparte, se coloca el aceite, el vinagre y la mostaza.
Paso 4 : Esta mezcla se bate bien y luego se añade a la ensalada preparada.
Paso 5 : Una vez realizado esto, la ensalada está lista para servir.
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