Prepara esta deliciosa receta de ensalada fría, es una receta colombiana muy fácil de preparar.
Ingredientes
1 Paquete de coditos o tornillos
4 Huevos
250 gramos de Mayonesa
2 Tajadas de piña
1 libra de Lomo ahumado o jamón
¼ Cebolla morada
Preparación
Paso 1 : Hervir los coditos, poner sal a su gusto y hervir los huevos. Cortar en trocitos la piña y el jamón. Cortar en trocitos muy pequenos la cebolla, cuando los coditos estén cocidos, escurirlos y ponerlos en un recipiente seco.
Paso 2 : Añadir el jamón, la cebolla y la mayonesa y por último coloque los huevos cortados a su gusto. Mezcle todo, pongalo y en el refrigerador. Es preferible comerlo frío. Ojo, la candela no puede estar muy alta.
