Ensalada fría

Prepara esta deliciosa receta de ensalada fría, es una receta colombiana muy fácil de preparar.

Ensalada fría

Entradas
15 minutos
4 Porciones

Ingredientes

1 Paquete de coditos o tornillos

4 Huevos

250 gramos de Mayonesa

2 Tajadas de piña

1 libra de Lomo ahumado o jamón

¼ Cebolla morada

Preparación

Paso 1 : Los coditos se hierven en una olla con agua y sal a gusto.

Paso 2 : Mientras tanto, se hierven los huevos en otra olla.

Paso 3 : Una vez cocidos, se cortan en trocitos la piña y el jamón, y la cebolla en trozos muy pequeños.

Paso 4 : Cuando los coditos estén cocidos, se escurren y se ponen en un recipiente seco.

Paso 5 : Luego, se añade el jamón, la cebolla y la mayonesa.

Paso 6 : Por último, se colocan los huevos cortados a gusto.

Paso 7 : Se mezcla todo muy bien y se coloca en el refrigerador para que se enfríe.

Paso 8 : Es preferible disfrutarlo frío, así que se recomienda no colocar la candela muy alta al momento de calentarlo.