En estas fiestas de fin de año en Colombia te brindamos la receta ideal para cuidar la línea, ensalada navideña es deliciosa y fácil de preparar.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Queijo coalho de un sitio amigo.
Ensalada navideña
Ingredientes
1 Gallina o pollo
1 ½ taza de Mayonesa
2 tazas de Papas
1 taza de Zanahoria
½ taza de Apio
½ taza de Judías verdes o habichuelas
2 Pepinillos en curtidos
½ taza de Aceitunas
2 Huevos duros
1 cucharilla de Sal
1 Manzana
½ taza de Nueces
1 Lechuga
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta ensalada de gallina, debes comenzar por hervir la gallina hasta que esté blanda.
Paso 2 : Una vez lista, debes dejarla enfriar y luego desmenuzarla.
Paso 3 : Posteriormente, mezcla la gallina desmenuzada con la mayonesa y los demás ingredientes.
Paso 4 : Puedes añadir crema de leche a la mayonesa para mejorar el aderezo.
Paso 5 : Sirve la ensalada bien fría sobre hojas de lechuga y ¡disfruta de esta deliciosa receta!
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Pan de Yuca o de Salsa de chimichurri de nuestros recetarios.
