La ensalada navideña de gallina es un plato tradicional y fácil de hacer que combina ingredientes frescos en un aderezo cremoso. Sirve fría sobre lechuga para un toque refrescante en tus celebraciones.
Ensalada navideña
Ingredientes
1 Gallina o pollo
1 ½ taza de Mayonesa
2 tazas de Papas
1 taza de Zanahoria
½ taza de Apio
½ taza de Judías verdes o habichuelas
2 Pepinillos en curtidos
½ taza de Aceitunas
2 Huevos duros
1 cucharilla de Sal
1 Manzana
½ taza de Nueces
1 Lechuga
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta ensalada de gallina, debes comenzar por hervir la gallina hasta que esté blanda.
Paso 2 : Una vez lista, debes dejarla enfriar y luego desmenuzarla.
Paso 3 : Posteriormente, mezcla la gallina desmenuzada con la mayonesa y los demás ingredientes.
Paso 4 : Puedes añadir crema de leche a la mayonesa para mejorar el aderezo.
Paso 5 : Sirve la ensalada bien fría sobre hojas de lechuga y ¡disfruta de esta deliciosa receta!
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