Este exótico y peculiar plato se ha hecho cada vez más popular en toda Colombia. Conoce como preparar este crocante snack.
Ingredientes
½ kilogramo de Hormigas culonas
Agua
1 pizca de Sal
Mantequilla
Preparación
Paso 1 : Quitarle las alas, la cabeza y la cola a cada una de las hormigas.
Paso 2 : Dejar reposar en un recipiente con agua y sal.
Paso 3 : Poner mantequilla en una cazuela de barro y calentar.
Paso 4 : Colar las hormigas y poner a cocinar en la cazuela revolviendo hasta que esñen listas.
Paso 5 : Servir y echarle un poco de sal.
