
En Colombia el paté de jamón es muy divertido y fácil de preparar. Una idea nueva para preparar tus sandwiches o como acompañamiento en el desayuno.
Ingredientes
½ libra de Jamón picado
2 cucharas de Mantequilla
6 cucharas de Queso crema
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Licua el jamón con el queso crema, la mantequilla derretida, la sal y la pimienta.
Paso 2 : Engrasa 5 moldes individuales y reparte la mezcla entre ellos. Lleva a la nevera durante 2 horas hasta obtener una buena consistencia.
Paso 3 : Al momento de servir, introduce un cuchillo caliente por los bordes de cada molde y asÍdesprenderá fácilmente.