Paté de jamón

En Colombia el paté de jamón es muy divertido y fácil de preparar. Una idea nueva para preparar tus sandwiches o como acompañamiento en el desayuno.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 5

Ingredientes

½ lb de jamón picado
2 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de queso crema
Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Licua el jamón con el queso crema, la mantequilla derretida, la sal y la pimienta.
  2. Engrasa 5 moldes individuales y reparte la mezcla entre ellos. Lleva a la nevera durante 2 horas hasta obtener una buena consistencia.
  3. Al momento de servir, introduce un cuchillo caliente por los bordes de cada molde y asÍdesprenderá fácilmente.

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