Regañonas

La receta de regañonas colombianas es originaria de la región andina del país.

Entradas
30 minutos
5 Porciones

Ingredientes

4 Mazorcas tiernas

2 Huevos batidos

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Se desgranan las mazorcas y se muelen los granos, se amasa con huevo y sal.

Paso 2 : Se van poniendo cucharadas en aceite caliente y se fríen hasta dorar.