Vinagreta de aguacate

Con esta vinagreta de aguacate podrás transformar tus ensaladas en platos llenos de sabor y suavidad. Es fácil de preparar, fresca y perfecta para acompañar tus comidas diarias. Descubre cómo hacerla en pocos pasos y disfruta de su aroma y textura únicos.

Esta vinagreta de aguacate es una opción perfecta para realzar cualquier ensalada con un toque cremoso y fresco. Su elaboración sencilla y su sabor suave la convierten en un acompañamiento ideal para comidas nutritivas y llenas de color, además de ser una historia de tradición familiar en muchas cocinas latinoamericanas.

Vinagreta de aguacate

Entradas
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

½ taza de Aceite vegetal

¼ taza de Vinagre

1 cuchara de Jugo de limón

1 cuchara de Perejil finamente picado

1 Aguacate pequeño maduro

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar la vinagreta de aguacate, se deben mezclar todos los ingredientes y dejarlos marinar al gusto.

Paso 2 : Luego, se parte el aguacate, se extrae la pulpa con una cuchara y se licua con un poco de vinagre.

Paso 3 : Esta mezcla se combina con el resto de los ingredientes.

Paso 4 : La vinagreta de aguacate se sirve fría para aderezar ensaladas.

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