Aprende a preparar unos langostinos a la brasa jugosos y llenos de sabor siguiendo pasos sencillos. La marinada y el asado resaltan su frescura para un plato ideal en cualquier ocasión especial o una comida tranquila en familia.
Langostinos a la brasa
Ingredientes
6 Langostinos grandes
3 cucharas de Aceite de oliva
1 cuchara de Jugo de limón
1 Diente de ajo
Pimentón
Preparación
Paso 1 : Para comenzar, se debe mezclar el aceite, el jugo de limón, el ajo pelado y aplastado, y una una buena pizca de pimentón en un recipiente.
Paso 2 : Luego, se untan los langostinos con esta mezcla y se dejan marinar durante una hora en un lugar fresco.
Paso 3 : A continuación, se deben asar los langostinos en la parrilla, cocinándolos por pocos minutos de cada lado hasta que estén bien cocidos.
Paso 4 : Finalmente, se sirven los langostinos asados acompañados de salsas diversas recomendadas para mariscos o pescados.
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