Cómo preparar una deliciosa Pasta Campesina en casa

Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, primero se cuece la pasta en una olla con agua abundante, hoja de laurel, diente de ajo y sal.

Paso 2 : Una vez que el agua hierva, se agrega la pasta y se cocina de 7 a 10 minutos, dependiendo de la marca.

Paso 3 : En una sartén grande tipo wok, se coloca la cebolla cortada en dados y se sofríe a fuego lento.

Paso 4 : Posteriormente, se añade la pechuga de pollo cortada en dados pequeños y se cocina hasta que esté casi hecho.

Paso 5 : Luego, se incorpora la lata de maíz y se sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 6 : Una vez que la pasta esté lista, se escurre y se añade a la sartén junto con el pollo, la cebolla y el maíz.

Paso 7 : Se saltea todo junto.

Paso 8 : En un recipiente aparte, se bate un huevo y se vierte sobre la pasta.

Paso 9 : Se añaden las especias especiales para pasta y se remueve hasta que el huevo esté cocido.

Paso 10 : ¡Y ya está listo para servir!