
La receta de pollo a las finas hierbas es facil de hacer al sartén o en la parrilla y de cualquier manera queda deliciosa no falta en Colombia.
Ingredientes
4 Pechugas de pollo sin cuero
½ taza de Mantequilla
½ taza de Perejil finamente picado
½ taza de Cebollín finamente picado
1 cucharilla de Estragón seco
1 Lima
Preparación
Paso 1 : Cocine las pechugas a la plancha hasta que doren humedeciendo la sartén con aceite de oliva.
Paso 2 : Luego agregue la mantequilla, el perejil, el cebollín, el estragón y el jugo de lima.
Paso 3 : Espere hasta que las pechugas estén suficientemente doradas, e impregnadas de la sustancia y sirva.