Tomates con espinaca y jamón

En esta receta te enseñaremos a preparar los tomates con espinaca y jamón a lo colombiano.

Plato Principal
1 hora
5 Porciones

Ingredientes

6 Tomates pequeños

1 ½ taza de Hojas de espinaca lavada y cortadas en tiras

½ taza de Pequeña de crema de leche

1 cucharilla de Cebolla finamente cortada

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar los tomates rellenos, se comienza cortando la parte superior de cada tomate y se retira la pulpa con una cucharita.

Paso 2 : Luego, en un recipiente aparte, se mezclan los ingredientes restantes y se utiliza esta preparación para rellenar cada tomate.

Paso 3 : Para finalizar, se pueden servir tal cual o llevar al horno por aproximadamente siete minutos, o hasta que estén bien calientes.

Paso 4 : ¡Una deliciosa opción para disfrutar!