Tenemos en esta sección un listado completo de platos tradicionales de la cultura colombiana. Son recetas muy sencillas y divertidas de preparar.
Un pescado delicioso combinado con una exquisita salsa a base de leche de coco que puedes cocinar en simples pasos.
El carapacho de morrocoy es un plato muy conocido y tradicional tanto en Colombia como en Venezuela.
El equilibrio de sabores que presenta el amarillo a la monseñor se debe a una pensada elección de sus numerosos ingredientes.
Este plato es muy popular en las regiones de los Llanos y la Amazonia.
Desde los Llano Orientales llega esta deliciosa receta de Hallacas Criollas para compartir con amigos o en familia.
Con un sabor agridulce, la chanfaina consiste en un plato que incluye menudos de corderos salteados y cocinados en caldo.
Muy común en el sur de Colombia, este plato incluye pescado, camarones, guisantes y plátano.
