Arepuela o anisita

Las Arepuelas o Anisitas (arepas dulces) son muy populares en la costa atlántica de Colombia.
1 hora
8 Porciones

Ingredientes

Harina de maíz

Azúcar

1 pizca de Sal

Anís

Aceite

Preparación

Paso 1 : Agregue a la harina una cantidad proporcional de agua, entretanto súmele el azúcar, la sal y el anís.

Paso 2 : Cuando la masa esté un poco suave, haga bolitas del tamaño de una arepa normal y aplánela con un rodillo o con la mano.

Paso 3 : Las arepuelas o anisitas deben quedar delgadas, de tal modo que se puedan esponjar al freírse.

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