Arepuela o anisita

Las Arepuelas o Anisitas (arepas dulces) son muy populares en la costa atlántica de Colombia.

Preparación: 1 hora

Porciones: 8

Cocina Colombiana

Ingredientes

Harina de maíz
Azúcar
Sal
Anís
Aceite

Preparación

  1. Agregue a la harina una cantidad proporcional de agua, entretanto súmele el azúcar, la sal y el anís.
  2. Cuando la masa esté un poco suave, haga bolitas del tamaño de una arepa normal y aplánela con un rodillo o con la mano.
  3. Las arepuelas o anisitas deben quedar delgadas, de tal modo que se puedan esponjar al freírse.

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Arepuela o anisita