Los buñuelos colombianos son uno de esos platos que nos hacen únicos, que hace que nuestra comida sea especial, evolucionada pero inimitable.
Ingredientes
3 tazas de Queso molido
1 ½ taza de Harina de maíz
2 Huevos batidos
¼ taza de Leche
1 cucharilla de Azúcar
Aceite
Preparación
Paso 1 : Se mezclan todos los ingredientes juntos, se amasan hasta lograr una masa suave.
Paso 2 : Se forman bolitas con las manos húmedas.
Paso 3 : Se ponen a freír en aceite caliente.
Paso 4 : Se tapa, cuando se esponjen y suban se le sube el fuego y se dejan dorar, se sacan y se ponen a escurrir sobre papel absorbente.
