Casquitos de guayaba

Los casquitos de guayaba se preparan en las navidades colombianas.

Repostería
15 minutos
5 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Arroz con salchichas de un sitio amigo.

Ingredientes

1 libra de Casquitos

1 libra de Azúcar

3 tazas de Agua limón

Preparación

Paso 1 : Se parten las guayabas, se les saca la pulpa con una cucharita, se ponen en agua con jugo de limón por una hora.

Paso 2 : Se sacan y se ponen a calar en un almíbar muy liviano, se deja cocinar hasta que esté en su punto.

Paso 3 : Se puede agregar más agua caliente, si el dulce se secara demasiado durante la cocción.

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