Dulce de papayuela

Paso 1 : Para preparar esta receta, se deben pelar las papayuelas y cortarlas en gajos o trozos, siguiendo la fibra de la fruta.

Paso 2 : Luego, se colocan en una olla con 4 tazas de agua y se cocinan durante 30 minutos o hasta que estén blandas.

Paso 3 : Una vez que las papayuelas estén listas, se añaden las dos tazas de agua restantes y el azúcar.

Paso 4 : Se deja que la mezcla calar a fuego lento por 30 minutos, sin revolver, y se retira la espuma que pueda formarse en la superficie.

Paso 5 : Para finalizar, se agregan unas gotas de limón al dulce de papayuela y se guarda en una dulcera para servir.

Paso 6 : ¡Una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento!