Galletas navideñas

Galletas navideñas una clasica receta colombiana para las fiestas.

Repostería
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

1 Huevo

Mermelada de frambuesa

130 gramos de Manteca blanda

250 gramos de Harina tamizada

80 gramos de Azúcar impalpable

Chocolate derretido

Preparación

Paso 1 : Para preparar estas deliciosas galletas, primero se debe precalentar el horno a 200°C.

Paso 2 : Luego, en un recipiente, se debe batir la manteca con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave.

Paso 3 : A continuación, se agrega el huevo y se bate nuevamente.

Paso 4 : Posteriormente, se incorpora la harina tamizada para formar la masa.

Paso 5 : Una vez lista la masa, se coloca en moldes con motivos navideños y se llevan al horno por unos 5 a 10 minutos, procurando revisar constantemente para evitar que se quemen.

Paso 6 : Después, se retiran del horno y se dejan enfriar sobre una rejilla.

Paso 7 : Una vez que las galletas estén completamente frías, se pueden decorar con chocolate.

Paso 8 : Estas galletas navideñas se pueden guardar durante varios días, ¡listas para disfrutar en cualquier momento!