
El postre borracho es un postre tradicional de colombia puedes poner aguardiente o brandy.
Ingredientes
1 Ponqué de vainilla pequeño
1 Pudín de chocolate
2 tazas de Leche
1 Pocillo de aguardiente o brandy
Preparación
Paso 1 : Preparare el pudín o flan de chocolate en las dos tazas de leche, esperar a que espese. Luego en una refractaria coloque una capa de pedazos pequeños de ponqué (torta) y rocíelos con el brandy o aguardiente.
Paso 2 : Agregue suavemente, encima del ponqué una capa de pudin (flan) de chocolate.
Paso 3 : Continúe colocando trozos de ponqué y tapar con lo que resta del pudín o flan de chocolate. Meta a la nevera hasta que cuaje.