Recetas de sabrosas sopas colombianas

Desde la reconfortante sopa de ajiaco hasta la sabrosa sopa de mondongo y la exquisita sopa de sancocho, cada una refleja la diversidad culinaria del país.

Explora estos platos llenos de tradición y disfruta de la experiencia única que ofrecen, mientras te sumerges en la cultura gastronómica vibrante de Colombia.

Las mejores sopitas

Ajíaco

Ajíaco

El ajiaco colombiano es un plato fuerte y muy sabroso también suele incluir mazorcas de maíz tierno.

Sopas
1 hora
4 Porciones
Caldo de costilla

Caldo de costilla

Habitualmente consumido en el desayuno, esta deliciosa sopa colombiana es una gran aliada para combatir la resaca luego de una noche de fiesta.

Sopas
2 horas
4 Porciones
Caldo de domingo

Caldo de domingo

El rico caldo de domingo es un plato colombiano perfecto para los dias frios.

Sopas
1 hora
5 Porciones
Caldo de guacuco

Caldo de guacuco

Entre las maravillas que el mar nos ofrece el guacuco es uno de ellos un, molusco que le da un gusto especial a cualquier preparación que realices con este fruto del mar y su caldo preparado al estilo Colombiano es una delicia.

Sopas
1 hora
8 Porciones
Caldo de pescado

Caldo de pescado

El caldo de pescado es otra gran opcion para alimentar a la familia colombiana y un gran aporte de nutrientes.

Sopas
1 hora
5 Porciones
Crema campestre

Crema campestre

La crema campestre es la mejor crema de calabaza y queso que puedas probar en Colombia.

Sopas
2 horas
5 Porciones
Sopa de almejas

Sopa de almejas

Las almejas aportan pocas calorías a demás que tienen alto contenido proteico y mucha vitamina B3 , esta sopa es muy consumida por los costeños y las hacen de diferentes formas, esta es una de las tantas recetas de sopa de almejas de la región y a continuación su forma de elaborarla

Sopas
1 hora
8 Porciones
Sopa de cangrejo

Sopa de cangrejo

El cangrejo es el crustáceo más cargado de sabor, su caldo resulta multivitamínico, es por ello que se consume recurrentemente en los hogares colombianos, a continuación esta magnífica receta cargada de aroma y sabor

Sopas
1 hora
10 Porciones
Sopa de guandú

Sopa de guandú

Sopa de Guandú es una sopa tradicional colombiana, es una sopa rica y reconfortante.

Sopas
2 horas
5 Porciones
Sopa de indios

Sopa de indios

La sopa de indios, es una sopa muy completa en sabor y nutrientes, tipica de Colombia.

Sopas
2 horas
8 Porciones

Otras ricas sopas