
Caldo de trucha
Muy utilizado como primer plato en las casas de toda Colombia, el caldo o sopa de trucha tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud.
Encuentra en esta sección un listado completo de recetas de sopas tradicionales de Colombia. Son recetas muy divertidas de preparar.
Muy utilizado como primer plato en las casas de toda Colombia, el caldo o sopa de trucha tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud.
Típica de Huila, esta receta muy sencilla y económica te permite tener un excelente plato en muy pocos pasos.
El sancocho de pataló es una tradicional receta que puede encontrarse tanto en restaurantes como hogares de Colombia.
De sabor potente y fácil preparación, esta sopa proporciona energía y saciedad en cualquier momento del día.
El caldo de huevo colombiano es una deliciosa sopa tradicional que se consume en Colombia, especialmente durante los días fríos o cuando se necesita un plato reconfortante.
Esta receta es clásica del departamento colombiano del Atlántico. Es muy sencilla y sabrosa, ideal para compartir en familia.
Compuesto por tres carnes diferentes y acompañado por otra buena cantidad de ingredientes no debes dejar de probar esta sopa si te encuentras en Bogotá.
Económico y sencillo plato de la costa atlántica colombiana que posee una gran cantidad y variedad de vitaminas y minerales.
Deliciosa para comer en cualquier momento del día, la crema de plátano verde es una sopa muy habitual en Colombia principalmente en los meses de invierno.
Platillo tradicional de la costa de Colombia, el delicioso mote de queso puede degustarse como entrada o plato principal.
Esta sopa es muy frecuente encontrarla en la zona de Bucaramanga. Su preparación es muy sencilla y contiene pocos ingredientes.
Muy sabroso y económico, el sancocho de cerdo es una reconfortante sopa generalmente elaborada con el espinazo.